Cách nấu nước nha đam vừa đẹp da vừa giải nhiệt dành cho các bạn gái

Nha đam có nhiều công dụng trong làm đẹp và chữa bệnh

Nha đam từng được biết đến với công dụng làm đẹp, dưỡng da, trị mụn làm se khít lỗ chân lông,… bằng cách sử dụng trực tiếp. Tuy nhiên còn một cách nữa giúp bạn sử dụng nha đam một cách triệt để mà công dụng của nha đam cũng được tận dụng tối đa. Tham khảo bài viết dưới đây để tìm hiểu về cách nấu nước nha đam vừa đơn giản mà hiệu quả nhé.

Nha đam có nhiều công dụng trong làm đẹp và chữa bệnh
Nha đam có nhiều công dụng trong làm đẹp và chữa bệnh

Đọc thêm các bài viết về nha đam:

Chi phí của một cốc nha đam tương đối rẻ, hơn nữa có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe, đặc biệt nếu có thể sử dụng một thời gian dài, đúng mực bạn sẽ sở hữu một làn da trắng mịn, hồng hào nữa nhé.

Cách nấu nước nha đam mà chúng tôi chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn phần nào hiểu được các công đoạn và thực hiện cho gia đình, bạn bè cùng thưởng thức nhé.

Tìm hiểu về công dụng của nha đam

Nha đam vốn được biết đến với công dụng chăm sóc da mặt bằng thịt của nó ở dạng gel. Nha đam cũng là loài thân mềm và rất dễ sống nên bạn không cần lo lắng sẽ bị nhiễm hóa chất trong quá trình sinh trưởng bởi không cần tưới bón gì nha đam cũng có thể lớn rất nhanh. Nếu nhà bạn có diện tích thì nên tự trồng để vừa có thể nấu nước nha đam khi mùa hè tới vừa có thể sử dụng nó mỗi khi cần. Bạn có thể xem thêm về công dụng của nha đam tại: https://bloggaunho.com/nha-dam-va-nhung-cong-dung-bat-ngo-ban-da-biet-chua/

Nha đam ngậm đường

Có một cách đơn giản hơn rất nhiều cách nấu nước nha đam đó là bạn chỉ cần cắt miếng nhỏ nha đam ra, tất nhiên là phải ngâm cho sạch nhựa và bớt hăng nhé. Sau đó bạn mang thái con chì và trộn đều với đường, tiếp đến cho vào ngăn đá, để chừng vài tiếng rồi lấy ra ăn. Vị dai, giòn của nha đam chắc chắn sẽ khiến bạn và gia đình cảm thấy thích thú.

Nha đam cắt con chì và trộn đường cũng rất hấp dẫn
Nha đam cắt con chì và trộn đường cũng rất hấp dẫn

Do nha đam là một loại nguyên liệu tự nhiên nên không thể phát huy công dụng tức thì được, ngược lại nó đòi hỏi cần phải có sự kiên trì mới có thể có hiệu quả cao được. Hơn nữa, nếu có thể uống nước nha đam mỗi ngày còn có thể giúp bạn chống lại các tác nhân gây ung thư đồng thời làm mát gan giải độc và hỗ trợ tiêu hóa một cách tích cực. Nha đam cũng có thể giúp tăng cường sức đề kháng và mang đến cho bạn làn da sáng khỏe rất tự nhiên.

Mẹo nấu nước nha đam

Uống nước nha đam một cách thường xuyên mỗi ngày có thể giúp da bạn hạn chế tiết bã nhờn hơn đồng thời kháng khuẩn và ngừa viêm da một cách hiệu quả, vì thế nó còn được nhiều chị em sử dụng với công dụng chữa mụn trứng cá khá hiệu quả.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để nấu nước nha đam dưỡng da và giải nhiệt bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • Nha đam
  • Đường phèn

Quy trình thực hiện nấu nước nha đam

  • Bạn cắt lấy khoảng 3 lá nha đam dạng vừa, nếu không có thì có thể đến các siêu thị lớn cũng có bán rất nhiều và tương đối đảm bảo chất lượng. Nên chọn những lá nha đam đang còn tươi và dày thịt.
Sử dụng những lá dày thịt và còn tươi
Sử dụng những lá dày thịt và còn tươi
  • Tiếp đến bạn mang lá nha đam rửa thật sạch và gọt bỏ vỏ xanh ở phía bên ngoài, lúc này chắc chắn bạn sẽ ngửi thấy mùi hơi tanh và hăng của nha đam nhưng bạn cứ tiến hành bình thường, dần sẽ quen.
Những nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu nước Nha Đam
Những nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu nước Nha Đam
  • Sau khi đã gọt sạch vỏ nha đam bạn mang ngâm phần thịt trắng đã lọc được với nước muối trong vòng 20 phút, nên pha muối nhạt thôi nhé không là nó sẽ ngấm vào nha đam của bạn đó.
  • Tiếp theo bạn cho nha đam đã ngâm và ráo nước vào máy xay cho vỡ ra, tuy nhiên vẫn nên để chế độ nhẹ nhàng để còn những viên nha đam nhỏ.
  • Sau đó bạn bắc nồi nước lên bếp, áng chừng cứ 500g nha đam thì cho 1 lít nước, theo tỉ lệ này bạn cứ ước lượng lên để cho nước sao cho phù hợp và cân đối với lượng nha đam đã được chuẩn bị.
Cách nấu nước nha đam giúp giải nhiệt và làm đẹp da hiệu quả
Cách nấu nước nha đam giúp giải nhiệt và làm đẹp da hiệu quả
  • Nếu bạn muốn uống nước nha đam đặc hơn thì cũng có thể hãm bớt lại bằng cách ít nước đi, tuy nhiên khá nhiều chị em cũng chia sẻ kinh nghiệm rằng, trong cách nấu nước nha đam này nếu như không muốn uống nhiều nước bạn vẫn nên tuân thủ theo tỉ lệ trên hoặc uống nước đều nếu không sẽ rất khô da. Hơn nữa nước nha đam đường phèn nếu như nấu đặc thì còn rất ngấy và khó uống nữa đó nhé.
  • Sau khi nước gần được bạn chỉ cần cho một cục đường phèn vừa phải để nước nha đam ngon hơn. Đường phèn do chưa từng qua tinh chế nên có mùi vị thanh mát hơn nhiều so với các loại đường khác. Muốn nước nha đam ngon và dễ uống bạn tuyệt đối không nên thay bằng đường cát nhé
  • Khi nước nha đam đã sôi bạn cho nha đam đã được xay nhuyễn vào và đun cho sôi lại sau đó tắt bếp để nước nguội dần, cho nước nha đam vào tủ lạnh và dùng dần thôi nào.

Trên đây chúng tôi vừa giới thiệu đến các bạn những công dụng nổi bật của nha đam và cách nấu nước nha đam đơn giản nhưng mang đến mùi vị lạ lắm nhé. Chúc các bạn có thể làm được món nước nha đam giải nhiệt cho cả gia đình. Hẹn gặp lại các bạn tại các bài viết sau của Blog Gấu Nhỏ nhé. Thân chào !

 

Nha đam có tác dụng gì với cơ thể và làm đẹp?

Nha đam có tác dụng gì với cơ thể và làm đẹp?

Từ lâu nha đam đã được nhiều chị em phụ nữ coi là một loại thần dược với công dụng nổi bật là dưỡng da và trị mụn. thế nhưng đối với sức khỏe mỗi người, nha đam còn là một vị thuốc quý nữa nhé. Tham khảo bài viết dưới đây của chúng tôi để khám phá xem cây nha đam có tác dụng gì ?

Nha đam có tác dụng gì với cơ thể và làm đẹp?
Nha đam có tác dụng gì với cơ thể và làm đẹp?

Trong nha đam có chứa chất glycoprotein nên có khả năng giải dị ứng và chống viêm hiệu quả đồng thời giúp vết thương mau lành hơn. Ngoài ra nha đam còn có khả năng giải độc cho cơ thể và tăng cường chuyển hóa các chất ở gan, thận, loại trừ độc tố cho các tế bào.

Đọc thêm các bài viết về cây nha đam:

Nha đam có tác dụng gì ?

Nha đam có tác dụng thanh nhiệt

Nước nha đam có tác dụng thanh nhiệt cho cơ thể
Nước nha đam có tác dụng thanh nhiệt cho cơ thể

Nha đam có tác dụng gì trong việc giải nhiệt cũng được coi như một liều thuốc tự nhiên với công dụng giải độc cho cơ thể. Nếu bạn đang phải đối mặt với dày đặc những công việc hay các môn học khó nhằn khiến bạn không đủ cả thời gian ăn nghỉ mà phải ăn những loại đồ ăn nhanh bên ngoài thì nước nha đam hoặc chè nha đam là những thứ bạn cần phải bổ sung ngay vào thực đơn của mình.

Hỗ trợ tiêu hóa

Một hệ tiêu hóa khỏe mạnh và đảm bảo làm tốt nhiệm vụ hấp thu các chất dinh dưỡng từ các món ăn mà teen nhà mình hay ăn hằng ngày. Sử dụng món chè nha đam đậu xanh như một món ăn giải nhiệt mỗi ngày có thể giúp làm giảm thiểu và thải bỏ độc tố trong cơ thể bạn hơn nữa còn có thể làm mát da từ sâu bên trong.

Tăng cường sức đề kháng

Việc uống nước nha đam mỗi ngày vừa có thể giúp bạn duy trì cân nặng vừa giúp cung cấp các loại vitamin thiết yếu cho cơ thể, hơn nữa nha đam không khiến bạn bị béo lên đồng thời còn có thể duy trì nguồn năng lượng vốn có trong cơ thể nữa.

Chăm sóc da

Chất gel chứa trong phần thịt của lá nha đam có khả năng tạo độ ẩm, thấm ướt cho da nhờ vậy giúp da đàn hồi tốt hơn và làm giảm các nếp nhăn một cách hiệu quả.

Nha đam mang đến cho bạn làn da mịn màng, sáng khỏe
Nha đam mang đến cho bạn làn da mịn màng, sáng khỏe

Lượng gel này cũng có công dụng kích thích quá trình tổng hợp collagen và sợ elastin, nhờ vậy ngăn chặn sự lão hóa cho làn da, chất gel này cũng giúp se khít lỗ chân lông và giảm mụn hiệu quả mang đến cho bạn một làn da sạch mụn và mịn màng.

Dân gian cũng sử dụng nha đam như một phương thuốc đặc biệt giúp liền da, khi bị bỏng, bị côn trùng cắn hay phồng rộp da khiến bạn cảm thấy khó chịu chỉ cần sử dụng một chút gel của nha đam, bạn sẽ thấy vết thương chóng lành hơn và giúp da có cảm giác êm dịu hơn.

Chống mỏi mắt

Mắt của bạn bị mỏi do phải làm việc nhiều có mí mắt nặng và thậm chí là cả quầng thâm mắt nữa, hãy để nha đam giúp bạn chữa trị. Cách làm rất đơn giản bạn chỉ cần dùng một lá lô hội sau đó bỏ lớp lá xanh bên ngoài và đắp phần thịt lên mắt, cứ để như vậy và nằm thư giãn trong khoảng 15 phút. Dịch trong của lá lô hội mang đến cảm giác dễ chịu, dịu mát. Chỉ sau một thời gian vùng quầng thâm quanh mắt có thể giảm đi một cách rõ rệt đó. Để chăm sóc da mắt và đạt được hiệu quả cao hơn bạn nên dùng nha đam vào mỗi buổi tối trước khi đi ngủ nhé.

Kháng khuẩn

Nhiều nghiên cứu của các nhà khoa học gần đây đã chỉ ra rằng, chất gel chứa trong lá nha đam có khả năng sát khuẩn đồng thời gây tê, sát trùng, thanh nhiệt và thông tiểu một cách hiệu quả. Chất gel này cũng sẽ nhanh chóng làm dịu vết thương khi bị thương nhẹ ngoài da.

Nhũ dịch của lá nha đam còn được ứng dụng để chế ra các loại thuốc trị bệnh Eczema hay các dạng mụn chốc lở, làm da non nhanh lên hơn. Dịch tươi của lá nha đam thận chí còn có tính kháng khuẩn lao nữa nhé.

Xổ, nhuận tràng

Ngay từ thời rất xưa, Hải Thượng Lãn Ông đã biết đến đặc tính nhuận tràng, nhuận gan và điều kinh cực kì hiệu quả của nha đam.

Trị viêm loét dạ dày

Bạn có thể uống gel tươi từ lá nha đam, cứ vài giờ lại uống một thìa nha đam tươi  khi bụng không có thức ăn sẽ giúp làm lành vết loét dạ dày. Tuy nhiên không nên uống quá 400mg gel nha đam tươi mỗi ngày.

Phòng ngừa sỏi niệu

Trong nha đam có chứa Anthraquinon  cùng với các ion Calcium kết hợp với nhau trong đường tiểu thành hợp chất có thể tan được để tống sỏi ra ngoài theo đường nước tiểu.

Sử dụng nha đam làm đẹp

Trị môi khô nứt nẻ

Mùa đông đến gần khiến cho đôi môi của bạn gặp phải rắc rối khi mà môi cứ bị khô, đừng lo lắng hãy sử dụng ngay nhựa của cây nha đam bôi lên môi để giúp môi mềm, mọng hơn.

Trị mụn

Nha đam có thể trị mụn hiệu quả và an toàn cho da - Nha đam có tác dụng gì ?
Nha đam có thể trị mụn hiệu quả và an toàn cho da – Nha đam có tác dụng gì ?

Nha đam trị mụn cũng là một công dụng nữa, có khả năng tẩy sạch các tế bào chết và trị mụn hiệu quả, an toàn cho da đồng thời có khả năng se khít lỗ chân lông hiệu quả mang đến cho bạn làn da săn chắc, mịn màng. Khi thấy da mặt có dấu hiệu của mụn hãy dùng nha đam tươi bôi ngay lên đó để nó không còn cơ hội phát triển thêm nữa.

Bài viết trên đây chúng tôi vừa giúp các bạn trả lời những câu hỏi nha đam có tác dụng gì, và nha đam trị mụn được không? Câu trả lời là có và nha đam còn có công dụng cả làm đẹp và cả chữa bệnh của nha đam, mong rằng có thể cung cấp những thông tin bổ ích cho các bạn.

 

Cách nấu nước nha đam đường phèn ngọt mát giải nhiệt

Cách nấu nước nha đam lá dứa thơm ngon dễ uống

Nha đam được biết đến với công dụng làm đẹp và hỗ trợ điều trị một số bệnh lí, vào những ngày hè nóng nực nha đam còn được sử dụng như một nguyên liệu của nhiều món giải nhiệt. Bài viết này chúng tôi giới thiệu đến các bạn một số cách nước nấu nha đam đường phèn thơm ngon mát bổ mà giải nhiệt cho ngày hè nóng bức.

Nha đam có nhiều công dụng đối với sức khỏe và làm đẹp
Nha đam có nhiều công dụng đối với sức khỏe và làm đẹp

Vậy tại sao nên uống nước nha đam đường phèn, nước nha đam có công dụng gì mà khiến nhiều người ưa chuộng đến vậy?  Trong nha đam chứa nhiều thành phần khoáng chất có lợi cho sức khỏe, nha đam nói chung và tác dụng của nha đam khi nấu chung với đường phèn là không thể phủ nhận được: giúp tăng cường sinh lực, mát gan, nhuận tràng và giải nhiệt hiệu quả, Bởi vậy hãy tham khảo các cách nấu nha đam đường phèn cụ thể dưới đây để nấu cho gia đình trong những ngày oi bức nhé.

Đọc tiếp các bài viết Nha Đam và công dụng của Nha Đam:

Nước nha đam + đường phèn + lá dứa + dầu chuối

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Khoảng 200g đường phèn.
  • 2 lá dứa to khoảng 500g.
  • Nửa ống dầu chuối.
  • Nha đam.

Cách nấu nước nha đam đường phèn

Đầu tiên bạn mang đường phèn nấu cùng với nước cho tan hết, lá dứa bạn mang rửa sạch rồi cho vào nồi nấu chung. Nha đam cắt bỏ phần gai cứng, lọc lấy thịt và cắt con chì tiếp đến  cho vào ngâm với nước vôi trong cho hết nhớt và bớt mùi hăng, nếu không dùng nước vôi trong bạn có thể ngâm chung với một chút nước cốt chanh. Nếu có thể nên tránh ngâm với muối sẽ làm nha đam bị lây mặn uống không ngon.

Cách nấu nước nha đam lá dứa thơm ngon dễ uống
Cách nấu nước nha đam lá dứa thơm ngon dễ uống

Sau khi nước đường phèn lá dứa sôi lên bạn thả nha đam vào đun khoảng chừng 30 giây đến 1 phút rồi cho ra ngay để không làm nha đam mất vị giòn.

Để khi nào nước nha đam đường phèn nguội thì cho thêm dầu chuối cho thơm rồi cất vào chai và để tủ lạnh dùng dần.

Các bạn lưu ý, tùy vào độ giòn của nha đam mà bạn có thể nấu lâu hơn hoặc nhanh hơn nữa. tương tự lúc rửa nha đam nếu thấy còn nhớt và hăng bạn có thể rửa thêm chút nữa cho nha đam sạch hẳn sẽ ngon hơn.

Nha đam + đường phèn + lá dứa + nước cốt chanh

Cách nấu nha đam đường phèn này phức tạp hơn cách bên trên một chút nhưng tác dụng của nha đam với sức khỏe thì không hề thay đổi.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 15ml nước cốt chanh.
  • 1 bó nhỏ lá dứa.
  • 250g đường phèn.
  • 2 lá nha đam to.

Quy trình thực hiện nước nha đam đường phèn

Đầu tiên bạn mang nha đam cắt khúc và bỏ hàng gai ở 2 bên lá đi rồi lọc lấy phần thịt và ngâm với nước có pha chút muối chừng 3 phút để nha đam bớt nhớt, bớt mùi hăng và giảm mủ độc đi. Sau đó vớt ra khỏi nước muối và ngâm, xả với nước khoảng 2 lần nữa cho nha đam sạch hẳn.

Tác dụng của nha đam giúp làm sáng da sạch mụn
Tác dụng của nha đam giúp làm sáng da sạch mụn

Sau đó bạn cắt nha đam thành dạng hạt lựu rồi ướp với nước cốt chanh đã chuẩn bị trong vòng 5 phút cho bớt nhớt sau đó xả sạch nha đam với nước.

Tiếp đến đặt nồi lên bếp cho nửa nồi nước vào mở lửa thật lớn để nước nhanh sôi, khi nào thấy nước đã sôi già bạn thả nha đam vào nấu trong khoảng 30 giây sau đó vớt ra ngay nhé để nha đam không bị nhũn hay nát. Ngâm nha đam vừa đun trong một bát nước đá lạnh để nha đam giữ được độ giòn sẽ hấp dẫn hơn.

Nước nha đam giải độc cơ thể giúp bạn và gia đình khỏe mạnh hơn
Nước nha đam giải độc cơ thể giúp bạn và gia đình khỏe mạnh hơn

Xong phần nha đam, bạn mang lá dứa rửa sạch rồi cho vào một chiếc nồi lớn trên bếp, cho thêm khoảng hơn 2 lít nước và nấu chung với lượng đường phèn đã được chuẩn bị từ trước, cho tiếp lá dứa vào và mở lửa thật lớn để nước sôi nhanh hơn.

Khi nào thấy đường phèn đã tan hết bạn thả nha đam đã được ướp lạnh nấu thêm khoảng từ 1 đến 2 phút sau đó tắt bếp.

Nước nha đam đường phèn sẽ ngon hơn rất nhiều khi uống lạnh bởi vậy bạn nên để nước nha đam nguội đi một chút rồi đóng chai và cho vào tủ lạnh dùng dần hoặc cũng có thể thưởng thức luôn bằng cách cho đá lạnh vào.

Một vài lưu ý nhỏ với cách nấu nước nha đam đường phèn ngon

Ngoài việc thực hiện đúng các bước trên, khi nấu nước nha đam đường phèn bạn cũng cần chú ý một số điểm sau đây:

  • Quá trình chọn nha đam để nấu nước bạn nên chọn những lá có độ dày thịt, không bị bầm dập để chất lượng nha đam được ngon hơn.
  • Ngoài ra, trong khi ướp nha đam với muối hay chanh bạn cần phải chú ý rửa thật sạch lại với nước để nha đam không bị thấm muối hay chanh sẽ ảnh hưởng rất lớn đến mùi vị của thành phẩm.
  • Nha đam được nhiều người biết đến với các công dụng khác nhau như chống béo phì, tăng cường hệ miễn dịch, giúp làm đẹp hiệu quả mang đến cho bạn một làn da sáng rạng ngời và sạch mụn. Nước nha đam có mùi thơm tự nhiên và vị thanh mát nên rất dễ uống, những viên nha đam vừa giòn, vừa dai chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn cảm thấy thích thú.
Xem thêm: Chè nha đam đậu xanh đơn giản, ngọt mát
Xem thêm: Cách nấu chè nha đam đậu xanh đơn giản, ngọt mát

Trên đây chúng tôi vừa giới thiệu đến các bạn 2 cách nấu nước nha đam đường phèn vừa thơm ngon, ngọt mát mà lại rất tốt cho sức khỏe, mùa hè năm nay hãy trổ tài để cả gia đình bạn được thưởng thức nhé. Và cũng đừng bỏ lỡ những bài viết mới nhất về các món ăn ngon của Blog Gấu Nhỏ các bạn nhé

 

 

3 món chè nha đam giải nhiệt cho ngày hè oi bức

Xem thêm: Chè nha đam đậu xanh đơn giản, ngọt mát

Nha đam ngoài những công dụng làm đẹp và chăm sóc sức khỏe còn được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Bài viết này chúng tôi giới thiệu đến các bạn cách nấu chè nha đam giải nhiệt ngày hè với những hương vị độc đáo.

1. Chè nha đam đậu xanh

Cách nấu chè nha đam đậu xanh không khó chút nào hơn nữa thưởng thức món ăn này cũng mang đến cho bạn một làn da đẹp nữa .

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 500g lá cây nha đam tức là khoảng 1 lá
  • 1 bát nhỏ bột sắn dây
  • 200gr đậu xanh
  • Đường ( nhiều hay ít tùy vào khẩu vị)
  • Nửa quả chanh
  • Nửa lít nước
  • Dầu chuối để tạo hương vị

Cách thực hiện chè nha đam đậu xanh

Bí quyết nấu chè nha đam khá đơn giản nhưng lại mang đến cho bạn một thành phẩm ngọt mát, dễ ăn. Cùng theo dõi 6 bước nhỏ mà chúng tôi đưa ra dưới đây nhé

Bước 1: Đầu tiên  bạn dùng dao lách bỏ phần vỏ xanh phía ngoài và chọn lấy phần thịt trắng trong ở phía trong và cắt hạt lựu.

Chè nha đam đậu xanh đơn giản, ngọt mát
Chè nha đam đậu xanh đơn giản, ngọt mát

Bước 2: Sau đó bạn bỏ nha đam vào một bát nước có vắt nửa quả chanh đã chuẩn bị và 1 thìa đường nhỏ, ngâm khoảng 30 phút nhé. Tiếp đến thì bóp cho nha đam hết nhớt rồi rửa sạch với nước.

Bước 3: Đỗ xanh bạn  xát sạch vỏ ngoài và ngâm trong nước lạnh khoảng chừng 2 giờ sau đó vo lại với nước một lần nữa.

Bước 4: bước tiếp theo bạn đổ nước cùng với đậu xanh vào nồi rồi đun sôi lên và hớt bỏ bọt, cứ đun như vậy đến khi nào đậu xanh chín nhừ thì cho thêm đường tùy khẩu vị nhé.

Bước 5: Bạn hòa tan bột sắn dây với 1 chút nước để tránh vón cục sau đó từ từ đổ vào nồi đậu xanh, vừa đổ vừa quấy đều tay để bột sắn tan đều, cuối cùng thêm nha đam đã sơ chế vào nồi chè và tắt bếp.

Bước 6: Sau khi đã nấu xong bạn múc chè nha đam ra từng bát nhỏ để nguội, sau đó cho vào ngăn mát của tủ lạnh hoặc ăn kèm với đá nha. Lúc ăn có thể cho thêm chút tinh dầu chuối để tăng thêm mùi vị.

Các bài viết liên quan tới chủ đề nha đam:

 

2 Chè hạt sen nha đam

Trong số rất nhiều cách nấu chè nha đam, chè hạt sen nha đam khiến nhiều người cảm thấy thích thú bởi mùi thơm nhẹ nhàng và hương vị thanh mát. Cùng khám phá bí quyết nấu chè nha đam dưới đây nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1 lạng hạt sen tươi
  • Khoảng 1 lá lô hội 400g
  • 100g đường phèn dạng bột
  • 1 chút muối

Cách thực hiện chè hạt sen nha đam

Bước 1: Nha đam mang gọt sạch vỏ ngoài rồi thái hạt lựu

Bước 2: Sau khi đã thái nha đam thành hạt lựu bạn rửa sạch nhớt với một chút muối để bớt đắng và đỡ hăng.

Chè hạt sen nha đam thơm dịu
Chè hạt sen nha đam thơm dịu

Bước 3: Hạt sen mang rửa sạch sau đó lấy tim sen ra, để tiết kiệm thời gian bạn cũng có thể mua hạt sen đã được lấy tim sau đó nấu với với 1 lít nước cho hạt sen mềm ra. Tiếp đến bạn cho nha đam vào nấu tiếp với lửa nhỏ trong khoảng 10 phút, vớt bỏ để nước chè được trong hơn.

Bước 4: Bỏ thêm đường phèn vào nồi nước đun thêm khoảng 5 phút nữa rồi tắt bếp. Khi nào chè nguội thì cho chè vào ngăn mát tủ lạnh, ăn lạnh sẽ ngon hơn nhiều nhé.

Chè hạt sen nha đam được xem là một món tráng miệng thơm ngon, mát dịu có vị bùi của hạt sen và mát nhẹ nhàng của nha đam và đường phèn ngọt thanh. Thưởng thức chè nha đam hạt sen giúp chống viêm, thanh nhiệt và mang đến cho bạn giấc ngủ ngon, nhẹ nhàng.

3 Chè nha đam đường phèn

Cách nấu chè nha đam này dường như là đơn giản hơn cách trước rất nhiều, chè nha đam đường phèn vừa có khả năng làm đẹp da đồng thời giải nhiệt ngày hè tốt nhất. Tham khảo cách nấu chè nha đam giải nhiệt với đường phèn dưới đây nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị : phần nguyên liệu này nấu được 10 bát chè nhé

  • 2 lá nha đam to
  • 250g đường phèn
  • 1 bó nhỏ lá dứa
  • 15ml nước cốt chanh

Cách thực hiện chè nha đam đường phèn

Để nấu chè nha đam giải nhiệt với đường phèn giống như các món chè trên đầu tiên bạn cũng phải sơ chế nha đam bằng việc bỏ vỏ xanh và xắt hạt lựu sau đó ngâm khoảng 5 phút trong nước muối để giảm nhớt và bớt mủ độc của nha đam. Sau đó bạn xả liên tục khoảng 3 lần với nước sạch. Tiếp đến lại xả nước một lần nữa nhé.

Chè nha đam thơm ngon, ngọt mát
Chè nha đam thơm ngon, ngọt mát

Tiếp theo dùng một chiếc nồi sạch đặt lên bếp rồi cho nửa nồi nước vào và mở lửa ở mức lớn, khi nào nước sôi già bạn cho nha đam vào nấu khoảng 30 giây thôi rồi vớt ra ngay để nha đam không bị nhũn nhé, ngâm ngay vào một bát nước đá cho nha đam giòn.

Là dứa bạn mang rửa sạch rồi bắc một chiếc nồi khác lên bếp và cho vào đó khoảng 250g đường phèn với 2 lít rưỡi nước với lá dứa, đun với lửa to. Khi nào thấy đường phèn tan ra thì cho nha đam đã được ướp đá vào, đun khoảng 2 phút sau đó tắt bếp. Để chè nha đam đường phèn thơm ngon hơn bạn nên dùng lạnh nhé.

Trên đây là 3 cách nấu chè nha đam giải nhiệt mùa hè vừa đơn giản, dễ làm còn rất tốt cho cơ thể và làn da nữa. Hi vọng những cách nấu chè nha đam trên đây giúp bạn có thêm những công thức mới để tạo nên những món tráng miệng mát lành cho mùa hè.

 

Nha đam và những công dụng bất ngờ bạn đã biết chưa ?

Hình ảnh cây Nha Đam trong tự nhiên

Cây nha đam là một loài cây quen thuộc với nhiều người nhất là chị em phụ nữ, ngoài công dụng làm đẹp nha đam còn có rất nhiều công dụng với sức khỏe. Tham khảo bài viết dưới đây để tìm hiểu thêm về một số công dụng của nha đam và các món ăn từ nha đam.

I. Cây nha đam là gì

Cây nha đam còn có tên gọi khác là Lô hội hay Aloe Vera, nha đam thường được dùng để nấu chè ăn giải nhiệt mùa hè, trị mụn, chữa bỏng đồng thời chăm sóc làn da và sức khỏe,… Dưới đây là một vài công dụng của nha đam.

Hình ảnh cây Nha Đam trong tự nhiên
Hình ảnh cây Nha Đam trong tự nhiên

Đọc thêm: 3 món chè nha đam giải nhiệt cho ngày hè oi bức

II. Tác dụng của nha đam

1. Rất tốt cho làn da

Tác dụng trị mụn hiệu quả

Sử dụng nha đam đúng cách với một lượng vừa đủ có thể làm sạch các tế bào chết đồng thời trị mụn hiệu quả và làm se khít các lỗ chân lông. Để trị mụn bằng nha đam cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần bôi nhựa nha đam lên vùng da bị mụn.

Nha đam trị mụn và dưỡng da hiệu quả
Nha đam trị mụn và dưỡng da hiệu quả

Ngoài ra cũng có thể uống nước nha đam bằng cách lấy lá nha đam rửa sạch rồi bỏ gai, bỏ lá xanh bên ngoài và cắt thành viên con chì nhỏ, thêm 50g đường cát, 2 thìa mật ong và đá đập nhỏ, ăn như vậy vừa mát vừa có tác dụng trị mụn rất tốt.

Giúp trị khô mắt

Sử dụng cây nha đam và lá của nó còn có thể ngăn ngừa tình trạng khô mắt do phải tiếp xúc với ánh nắng mặt trời hay thường xuyên ngồi máy tính. Khi có thời gian bạn hãy dùng phần cùi trong của nha đam đắp lên mắt khoảng vài phút và thư giãn nhé.

“Chống nắng” cho da

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh nha đam có thể bảo vệ làn da cho bạn đặc biệt là dưới ánh nắng mặt trời, tia UVA và UVB.

Trị môi nứt nẻ

Mùa đông đến gần và bạn đang phải lo lắng vì đôi môi có thể bị nứt nẻ, hãy dùng nhựa nha đam bôi môi mỗi ngày để dưỡng ẩm và giữ cho đôi môi luôn căng mọng nhé.

Công dụng trị nếp nhăn hiệu quả

Cây nha đam cũng được nhiều người coi như một phương pháp đặc trị nếp nhăn bạn nên sử dụng thường xuyên để đạt được hiệu quả cao nhất. Lấy nhựa nha đam bôi lên mặt nhất là các vùng da nhăn, bạn sẽ thấy nha đam nhanh chóng thẩm thấu vào da, cung cấp đủ độ ẩm cho da đồng thời giúp da căng bóng, mịn màng.

2. Tác dụng của Nha Đam đối với sức khỏe

Kháng khuẩn

Các nhà khoa học cũng đã nghiên cứu sâu về tác dụng của nha đam và cho biết nó có thể sát khuẩn, gây tê, thanh nhiệt, thông tiểu và sát trùng đồng thời làm dịu vết thương khi bị bỏng hay khi bị côn trùng cắn.

Tăng sức đề kháng

Uống nước nha đam một cách thường xuyên cũng giúp bạn có thể duy trì cân nặng và cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Nha đam không làm bạn béo lên đâu nhé, nó chỉ giúp duy trì năng lượng để cơ thể khỏe mạnh hoạt động mà thôi

Giảm cân hiệu quả

Trong cây nha đam cũng chứa nhiều vitamin thiết yếu cho cơ thể như: B1, B6, A, E, C, B12- là sinh tố hiếm và rất tốt cho bộ não cũng như hệ thần kinh chức năng.

Ngoài tác dụng chữa bệnh cây nha đam còn được sử dụng để giảm cân. Uống nước nha đam mỗi ngày giúp quá trình trao đổi chất diễn ra thuận lợi hơn, tiêu thụ năng lượng nhiều hơn nhờ vậy đốt cháy chất béo cùng với carbohydrate.

Nha đam giúp giảm cân an toàn mà hiệu quả
Nha đam giúp giảm cân an toàn mà hiệu quả

Nha đam cũng là một loại nước nhuận tràng và giúp chất thải có thể ra khỏi đại tràng nhanh, cơ thể vì vậy cũng không thể hấp thụ nhiều chất béo.

Nguyệt san bất thường

Nếu bạn đang phải lo lắng về tình trạng này thì hãy thử đun sôi nước nha đam rồi bỏ thêm chút đường thành hỗn hợp giống siro và uống trước kì nguyệt san khoảng 1 tuần, bạn sẽ thấy những công dụng của nha đam rất  tích cực nhé.

III. Các món ăn hấp dẫn từ nha đam

1. Chè nha đam

Đây là một món ăn từ nha đam hấp dẫn, mát bổ cho ngày hè. Bạn chỉ cần chuẩn bị  nửa lá nha đam loại to, 100g đậu xanh vani, muối và nước lọc cùng với 50g đường.

Chè nha đam thơm mát, hấp dẫn
Chè nha đam thơm mát, hấp dẫn

Đầu tiên bạn rửa sạch lá nha đam rồi bỏ vỏ, cắt sợi, cho vào bát nước đá ngâm khoảng 25 phút rồi với hết sợi nha đam ra và để ráo. Phần đậu xanh mang rửa sạch ngồi ngâm qua nước nóng khoảng 30 phút cho mềm và nhặt bỏ những hạt sâu sau đó vo sạch và để ráo.

Cho đậu xanh vào nồi nấu trước, khi nào sôi thì hớt bỏ bọt rồi cho lửa nhỏ, khi nào thấy đậu xanh mềm thì cho thêm đường khuấy đều cho tan, để trên bếp như vậy chừng 8 phút sau đó cho thêm nha đam vào và đảo nhẹ tay nấu thêm khoảng vài phút nữa và tắt bếp.

Khi chè còn nóng bạn cho vani vào và khuấy đều lên, có thể ăn nóng hoặc cho thêm đá để ăn lạnh nhé.

2. Súp nha đam

Chuẩn bị 1 lá nha đam, xương gà 100g, tôm sú 100g và 50 bột năng, 100 súp lơ xanh, cà rốt 1 củ, muối, đường, hạt tiêu.

Súp nha đam ngọt mát với xương gà
Súp nha đam ngọt mát với xương gà

Đem xương gà rửa sạch rồi luộc qua. Sau đó rửa sạch nấu xương với khoảng 2 lít nước, ninh trên lửa nhỏ khi nào còn 1 lít là được. Tiếp đến bạn vớt bỏ xương gà để nước trong, nha đam mang rửa sạch và cắt miếng nhỏ con chì, ngâm đá chừng 20 phút rồi vớt cho ráo nước. Tôm mang rửa sạch bỏ đầu, bóc vỏ, cà rốt xắt miếng, súp lơ tách nhỏ.

Nấu sôi nước dùng, nhỏ lửa cho bột năng đã hòa trước với nước lạnh vào để tạo độ sánh cho súp. Tiếp đến cho súp lơ và cà rốt vào khoảng 15 phút tiếp đến là tôm, nha đam. Cuối cùng nêm các gia vị vừa ăn để khoảng 10 phút nữa rồi tắt bếp. Múc súp ra và rắc hạt tiêu lên trên.

Trên đây chúng tôi vừa giới thiệu đến các bạn về cây nha đam và những công dụng cơ bản của nó cũng như các món ăn dộc đáo từ nha đam. Hi vọng cung cấp cho các bạn những thông tin bổ ích về loài cây này.