Hướng dẫn cách làm sữa chua thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà

Tác dụng của sữa chua đối với sức khỏe con người

Thời tiết nóng nực, bức bối như thế này mà có 1 hủ sữa chua mát lạnh để thưởng thức thì còn gì bằng. Blog Gấu Nhỏ sẽ hướng dẫn làm sữa chua tại nhà cho các bạn, với công thức cực kì đơn giản, dễ làm. Trong bài viết này mình chỉ chia sẻ cách làm, các bài sau sẽ nói đến các vấn đề như tác dụng, nên hay không nên ăn nhiều sữa chua vì sữa chua là chủ đề tương đối dài không thể nói hết trong một bài viết.

Hướng dẫn làm sữa chua thơm ngon tại nhà
Hướng dẫn làm sữa chua thơm ngon tại nhà
  1. Chuẩn bị và tiệt trùng dụng cụ

– Luôn tiệt trùng các loại dụng cụ để làm sữa chua, gồm : Vá / muôi / thìa để khuấy, nồi,

– Cách tiệt trùng : Ngâm các dụng cụ trên trong nước sôi khoảng 10-15 phút, vớt ra, để khô hoàn toàn. Có nhiều người để trong lò vi sóng trong nhiệt độ 80 độ chừng 2 phút là hoàn toàn sạch nước. Không nên dùng khăn hoặc giấy để lau vì không hẳn khăn đã sạch, giấy vẫn còn bột giấy (chúng ta vừa mới tiệt trùng mà).

– Cần tiệt trùng kĩ hủ để đựng sữa chua. Nếu nó bẩn, nhiễm tạp khuẩn thì sữa chua sẽ bị hỏng. Ví dụ như có mùi lạ, màu lạ, mùi không thơm hoặc có vị lạ.

  1. Chuẩn bị phần sữa và men

Các bạn có thể dùng bất kì loại sữa nào để làm sữa chua : Sữa đặc, sữa tươi (có hoặc không có đường), sữa nguyên kem,…

Đun sữa, đường, nước trong một cái nồi lớn ở nhiệt độ 80 – 85 độ C. Việc đun sữa ở nhiệt độ này mang lại rất nhiều lợi ích :

– Diệt các vi khuẩn có hại, để lại lợi khuẩn cho quá trình lên men. Giúp sữa chua thành phẩm đặc hơn

– Hạn chế sự tách nước ở sữa chua khi thành phẩm.

Cách chọn men sữa chua

– Nên chọn men tươi mới.

– Để men ở nhiệt độ phòng rồi mới dùng. Khi ấy men với sữa dễ hòa tan hơn.

– Dùng men từ ít đến vừa đủ, không nên để nhiều men.

  1. Trộn men với sữa

Trong công thức làm sữa chua mình chia sẻ ở bài viết trước thì không có bước này. Ở bài viết này mình sẽ nói kĩ hơn một chút.

– Trộn hỗn hợp này với nhau, khuấy theo chiều kim đồng hồ, đều tay, không quá mạnh.

– Tránh để men bị vón cục ( thường khi men còn lạnh, chưa về nhiệt độ phòng ). Men bị vón cục sẽ lắng xuống dưới gây hiện tượng bị nhớt ở đáy hủ.

  1. Ủ sữa chua

Mình sẽ hướng dẫn cách ủ sữa chua cho các bạn còn lúng túng trong khâu này nhé. Nó cực dễ luôn, không quá khó như các bạn nghĩ đâu.

Ủ sữa chua ở nhiệt độ ấm vừa phải
Ủ sữa chua ở nhiệt độ ấm vừa phải

– Nhiệt độ tốt nhất để ủ là từ 32 -50 độ C. Không ủ ở nhiệt độ quá cao vì sẽ làm chết men sữa chua ( men sẽ chết khi nhiệt độ 54 độ C ).

– Không di chuyển hủ quá mạnh hoặc lắc hủ trong quá trình ủ.

– Có nhiều cách ủ khác nhau như dùng nồi cơm điện, lò vi sóng, nồi áp suất. Chỉ cần giữ nhiệt độ như ở trên mình yêu cầu là được.

– Trong quá trình ủ sữa, các bạn hạn chế đụng vào cốc sữa vì nó sẽ ảnh hưởng đến sự đông đặc của sữa chua, dẫn đến việc sữa bị vữa hoặc tách nước.

– Thời gian ủ tốt nhất là từ 6 đến 8 tiếng.

  1. Làm lạnh sữa chua

 

Cho sữa chua vào ngăn mát và dùng dần
Cho sữa chua vào ngăn mát và dùng dần

Khi để sữa chua vào ngăn mát tủ lạnh làm hạn chế quá trình lên men, giữ cho sữa không quá chua và có thể dùng được lâu hơn. Làm sữa chua tại nhà không quá khó hay vất vả gì cả. Chỉ cần đảm bảo các bước như mình vừa chia sẻ là đã được.

Mình vừa hướng dẫn làm sữa chua cho các bạn. Trong bài viết này mình hướng dẫn kĩ hơn, đưa ra những cách để khắc phục các vấn đề làm sữa chua không ngon. Mong rằng qua bài viết này, các bạn có thể tự tay làm ra những hủ sữa chua thơm ngon cho cả nhà cùng thưởng thức nhé !

Hướng dẫn cách làm sữa chua ở nhà ngon chuẩn nhà làm

Ăn sữa chua hằng ngày có rất nhiều lợi ích

Hôm nay, mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm sữa chua (yaourt) để giải nhiệt những buổi trưa nóng nực và cũng như đem dưỡng chất tốt nhất cho hệ tiêu hóa của bạn. Sữa chua cũng dễ được biến tấu hoặc kết hợp thành nhiều món như sữa chua dẻo, sữa chua đá,… Nào ! Cùng mình ghi lại những công thức làm sữa chua đơn giản bên dưới để gia đình và người thân có thể thưởng thức món sữa chua thơm ngon, bổ dưỡng này nhé !

 

Cách làm sữa chua ngon tại nhà
Cách làm sữa chua ngon tại nhà

1. Sữa chua thông thường

Chuẩn bị nguyên liệu làm sữa chua

Để làm sữa chua thì việc đầu tiên là phải chuẩn bị đủ các nguyên liệu cần có, bao gồm :

– Sữa đặc : 1 lon

– Sữa ấm (dùng sữa đặc pha nước để đun nóng ) : 1 lon

– Sữa tươi : 2 túi (tương đương 440ml), hoặc 2 lon (dùng lon sữa đặc để lường)

– Sữa chua (để lên men) : 1 đến 2 hộp tùy thích

– Đường : 50g

Chuẩn bị dụng cụ làm sữa chua

– Muỗng / thìa để khuấy.

– Tô lớn

– Nồi

– Cốc hoặc hủ thủy tinh để đựng sữa chua.

Cách làm sữa chua

– Bước 1: Khui sữa đặc, đổ vào nồi. Dùng cái lon đó đong 1 lon nước sôi đổ vào nồi và khuấy cho đến khi tan hết sữa đặc

– Bước 2: Đổ hết phần sữa chua đã chuẩn bị lúc nãy cùng toàn bộ sữa tươi, đường vào tô lớn. Khuấy đều cho hỗn hợp tan ra, đồng nhất với nhau.

– Bước 3: Đổ hỗn hợp sữa chua và sữa đặc (hoàn thành ở bước 1) vào nồi. Tiếp tục khuấy

– Bước 4: Múc hỗn hợp đó ra các hủ hay vật dùng để đựng đã chuẩn bị ở khâu đầu tiên.\

Đổ sữa chua ra hũ đựng, cốc đựng
Đổ sữa chua ra hũ đựng, cốc đựng

– Bước 5: Cho các hủ vào 1 cái nồi lớn. Nấu nước ấm (tầm 60 – 70 độ) đổ vào nồi sao cho mặt nước cao khoảng 2/3 hủ sữa là vừa.

– Bước 6: Đậy nồi ủ cho kín sao cho nước lâu nguội nhất có thể (ủ khoảng 8 – 10 tiếng). Lúc đó sữa chua đã hoàn tất.

– Bước 7: Cho sữa chua vào ngăn mát khoảng 2 tiếng là có thể thưởng thức dần nhé.

2. Sữa chua nha đam

Ngoài cách làm sữa chua ngon dùng sữa như bình thường thì Blog sẽ hướng dẫn thêm món sữa chua nha đam cho các bạn. Vừa là món ăn ngon tại nhà vào mùa hè, vừa tốt cho dạ dày, cho sức khỏe, ngăn ngừa được nhiều chứng bệnh. Công thức làm sữa chua nha đam như sau :

Nguyên liệu cần có :

– Sữa tươi : 1 lít

– Sữa đặc : 1 lon

– Đường : 50 gam

– Sữa chua cái : 1 hủ

– Nha đam : 1 – 2 nhánh tùy thích

Cách làm sữa chua nha đam

– Bước 1 : Chuẩn bị phần sữa chua

Nấu hỗn hợp sữa đặc, nước, đường trên bếp nhỏ lửa
Nấu hỗn hợp sữa đặc, nước, đường trên bếp nhỏ lửa

Bước này mình xin lướt qua vì đã hướng dẫn ở cách trước, nhưng mình xin sơ lược lại như sau : Lấy hỗn hợp sữa đặc, đường, nước trộn đều và đun trên bếp.

– Bước 2 : Chuẩn bị nha đam

Trong lúc chờ đợi bước 1 hoàn thành thì chúng ta lấy nha đam gọt vỏ, đem rửa sạch. Ngâm phần thịt với nước muối cho bớt nhớt, sau đó cắt hạt lựu.

Cắt nha đam thành hạt lựu để làm sữa chua nha đam
Cắt nha đam thành hạt lựu để làm sữa chua nha đam

Để làm nha đam bớt nhớt, chúng ta có thể làm theo cách sau :

+ Xả qua nước muối nhạt nhiều lần. Tránh ngâm trong nước muối vì nha đam sẽ bị mặn.

+ Cho nha đam vào nước sôi, khuấy sơ đến khi nước sôi lại 1 lần nữa rồi vớt ra, ngâm với nước lạnh. Không được nấu nha đam lâu quá, nó sẽ làm nha đam bị mềm, không giòn.

+ Vớt nha đam ra để cho ráo nước, ướp đường cho vừa ăn và để vào tủ lạnh.

Khi hỗn hợp ở bước 1 vừa đủ ấm thì ta cho nha đam vào đun đến khi sôi lên rồi tắt bếp. Khi nhiệt độ còn tầm 40 – 45 độ thì cho sữa chua vào.

– Bước 3 : Sữa chua đã nguội (20 – 25 độ ) thì chúng ta cho vào hủ. Đem ủ 6 – 8 tiếng rồi cho cho vào tủ lạnh ăn dần nhé !

Một số lưu ý khi làm sữa chua để có những hũ sữa chua thơm ngon

– Khuấy theo 1 chiều duy nhất.

– Không để nhiệt độ cao quá vì sẽ làm chết cái chính là các vi sinh vật lên men.

Hy vọng các bạn sẽ bỏ túi thêm những cách làm sữa chua ngon, đơn giản để các bạn có thể làm tại nhà cho mọi người thưởng thức. Chúc các bạn thành công !

Đau dạ dày nên ăn gì ? Thực phẩm tốt cho dạ dày

Đau dạ dày nên ăn gì ? Các nhóm thực phẩm tốt cho bệnh dạ dày

Khi bị đau dạ dày hẳn ai cũng băn khoăn và tự hỏi rằng liệu đau dạ dày nên ăn gì, uống gì thì tốt cho dạ dày hay ít nhất cũng làm nó “ biết vâng lời ” ngoan ngoãn nằm yên đó. Chế độ ăn uống cũng rất quan trọng nếu không nó sẽ chuyển biến xấu đi thậm chí là biến thành bệnh ung thư dạ dày. Vậy rốt cuộc, nên ăn gì khi bị bệnh đau dạ dày ?

Đau dạ dày dường như phổ biến trong cuộc sống tấp nập hiện nay nhưng không phải ai cũng nhận ra mình đang mắc bệnh nên cứ cẩu thả, không xem trọng việc ăn uống của mình. Điều này có tác hại không nhỏ cho người mắc bệnh nên cách tốt nhất để chữa bệnh này là kết hợp việc ăn uống phù hợp, một cách khoa học.

Đau dạ dày nên ăn gì ? Các nhóm thực phẩm tốt cho dạ dày
Đau dạ dày nên ăn gì ? Các nhóm thực phẩm tốt cho dạ dày

Các nhóm thực phẩm tốt cho người bị đau dạ dày

  1. Nhóm thực phẩm có tính hút axit

Các loại thực phẩm từ nhóm này bao gồm bánh mì, các loại bánh quy, bánh xốp,… Sẽ tốt hơn khi ăn các sản phẩm từ gạo nếp, bột sắn, khoai ninh kĩ ( hoặc nhừ ). Vì nó có tính bọc niêm mạc dạ dày rất tốt nên các bạn sẽ hạn chế phần nào việc dạ dày bị đau.

  1. Nhóm thực phẩm trung hòa axit

Bao gồm các sản phẩm như sữa nóng, trứng rán ( chỉ 2 đến 3 lần một tuần thôi nhé ). Uống nước lọc, nước khoáng thay vì nước có gas, có cồn. Đây cũng là những món dễ ăn nên sẽ là lựa chọn tốt cho những người bị kén ăn và không biết đau dạ dày ăn gì.

  1. Nhóm thực phẩm giúp dạ dày tiêu hóa nhanh

Một hộp sữa chua trước khi ăn khoảng 30 phút sẽ là gợi ý hay cho giải pháp này, trong sữa chua có nhiều lợi khuẩn giúp ức chế các vi khuẩn có hại, làm giảm sự phát triển; bám dính của vi khuẩn Ecoli, Yersina và nhất là HP.

  1. Nhóm thực phẩm giúp mau lành vết thương.

Nghệ và mật ong cũng rất tốt cho dạ dày và người mắc bệnh dạ dày
Nghệ và mật ong cũng rất tốt cho dạ dày và người mắc bệnh dạ dày

Thường thì nhiều người hay dùng nghệ trộn với mật ong vì đây là cách gia truyền và chữa lành vết thương rất tốt. Các bạn nên ăn nhiều rau củ tươi đại loại là cải bắp, củ cải, rau cải,… vì nó cung cấp nhiều vitamin cần thiết như A, B, D có tác dụng tốt trong việc chữa lành vết thương.

Đọc thêm các bài viết liên quan trong chuyên mục sức khỏe:

Những món ăn dành cho người mắc bệnh về dạ dày

Ngoài những nhóm thức ăn để giúp cho các bạn không biết bị đau dạ dày nên ăn gì thì tốt cho dạ dày thì các bạn nên tham khảo qua một vài món ăn không kém phần bổ dưỡng. Mình sẽ tóm tắt lại những bước cơ bản để hoàn thành món ăn luôn nhé !

  1. Cháo hạt sen – Thực phẩm tốt cho dạ dày

– Nguyên liệu : 100g hạt sen, 50g củ mài, 15g quả hồng xiêm non, 20g đường phèn

– Cách làm : Giã quả hồng xiêm rồi cho vào nồi đun sôi kĩ, chắt lấy nước (bỏ bã). Hạt sen, củ mài sấy khô tán thành bột, cho vào nước lúc nãy đun tiếp. Cháo nấu sôi kĩ cho đường phèn đun đến khi tan hết đường. Ăn 3 lần / ngày, ăn liên tục trong 2-3 ngày.

  1. Cháo phật thủ, đường phèn.

– Nguyên liệu : 15g quả phật thủ, 15g đường phèn, 100g gạo lức.

– Cách làm : Rửa sạch phật thủ, cho vào đun sôi, lấy nước bỏ bả. Đãi sạch gạo lức, cho đường phèn vào nấu đến khi tan ra. Một ngày chỉ nên ăn 1 bát và chia làm nhiều lần.

  1. Canh bí ngô – chế độ ăn cho người bệnh dạ dày

Món này khá đơn giản và dễ làm nên mình không hướng dẫn cụ thể nhé. Vì nó khá dễ ăn nên các bạn có thể liệt kê nó vào danh sách chế độ ăn cho người đau dạ dày. Canh bí ngô là giải pháp rất tốt cho bệnh dạ dày bởi chất Pectin trong món canh sẽ làm giảm bớt các vết loét trong dạ dày

Bạn có thể nấu súp hoặc cháo bí ngô không nhất thiết dùng bí ngô để nấu canh. Nấu bí ngô với một ít gạo hoặc nấu chè bí ngô ăn cũng rất tốt cho sức khỏe.

Mình vừa gợi ý xong một số thực phẩm dành cho những người không biết đau dạ dày nên ăn gì. Nhưng lưu ý rằng ngoài các loại thức ăn, đồ uống tốt cho bệnh dạ dày thì người bệnh cũng nên chú trọng những nguyên tắc ăn uống và tạo thói quen tốt để giúp dạ dày nhanh chóng phục hồi.

Bị đau dạ dày không nên ăn gì và cần tránh những món ăn gì

Cần tránh những loại đồ uống chứa cồn, caffeine

Không phải bị đau dạ dày thì vẫn có thể tùy ý ăn các loại thực phẩm theo sở thích, có thể một vài loại thức ăn yêu thích của bạn sẽ làm bệnh nặng hơn. Vậy đau dạ dày không nên ăn gì ? Đau dạ dày cần tránh những món ăn nào ? Hôm nay mình sẽ đưa ra những nhóm thực phẩm gây hại hay nói đúng hơn là cần tránh đối với những người bị mắc bệnh đau dạ dày.

Đọc thêm các bài viết liên quan trong chuyên mục sức khỏe:

Nhóm các thực phẩm mà người bị đau dạ dày không nên ăn – đau dạ dày không nên ăn gì

Đau dạ dày không nên ăn gì ?
Đau dạ dày không nên ăn gì ?

Sau đây mình xin đưa ra một số nhóm thức ăn dành cho người còn đang băn khoăn không biết đau dạ dày không nên ăn gì

  1. Thực phẩm khó tiêu

Bao gồm các món rán, chiên vì nó có nhiều dầu mỡ; các món có nhiều chất béo. Những thực phẩm khó tiêu như lá hẹ, rau cần, khoai môn,… bởi khi ăn vào sẽ làm dạ dày ứ trệ, chướng bụng.

  1. Thực phẩm có tính axit cao – Người bị đau dạ dày không nên ăn

Gồm những loại trái cây như cam, quýt, chanh, me, mận, ổi, khế chua,… Các loại thức ăn lên men như dưa muối, măng chua, giấm,… Trong dạ dày đã có axit rồi nên “ bổ sung ” thêm các loại ấy khiến dạ dày tiết axit ra nhiều hơn gây khó chịu, đau đớn có khi còn kèm theo ợ hơi, ợ chua.

  1. Gia vị có tính kích thích cao sẽ gây ảnh hưởng dạ dày

Tránh ăn các loại gia vị có tính nóng, cay
Tránh ăn các loại gia vị có tính nóng, cay

Ví dụ như ớt, bột ớt, mù tạt, tiêu cay, hạt nhục đậu khấu dễ gây đau bụng. Cần chú ý đến những phản ứng của cơ thể xem có thích ứng được với loại thực phẩm nào, đặc biệt là tỏi vì có một số người sau khi ăn tỏi lại bị ợ nóng, ợ hơi.

  1. Đồ uống có gas, chất kích thích

Đó chính là các loại nước có cồn, chất kích thích như rượu, bia, nước tăng lực. Hơn nữa, khi bạn có một vết loét dạ dày, bạn nên tránh những loại đồ uống có chứa nhiều caffeine như cà phê, Coca Cola, trà, chocolate.

Cần tránh những loại đồ uống chứa cồn, caffeine
Cần tránh những loại đồ uống chứa cồn, caffeine

Việc uống nhiều nước ngọt có gas sẽ làm bạn nhanh đầy hơi, chướng bụng do phải chứa nhiều khí, hiện tượng này còn được gọi là “ no gas ”. Còn rượu có thể gây mài mòn dạ dày thậm chí là chảy máu từ vết loét trong dạ dày của bạn.

  1. Thực phẩm quá lạnh, quá nóng

Các loại hải sản như cua, ốc, hến, hàu, nghêu, sò… nên phải ăn kèm thêm vài lát gừng tươi để điều hòa. Cần tránh thực phẩm ướp quá lạnh hoặc thức ăn đang nóng sôi, nếu muốn dùng phải để trở về nhiệt độ 25°C – 30°C.

  1. Các loại nấm và trứng

Gồm tất cả các loại nấm, kể cả nấm làm thuốc. Nhất là các loại nấm còn non, mới nhú chồi vì ở trong nấm non có chất phalin rất độc chưa bị hủy, chất này có thể làm tổn thương dạ dày.

Trong lòng trắng trứng sống có chất antitrypsin chống lại sự tiêu hóa protein, có thể gây đầy bụng, khó tiêu và ảnh hưởng đến sự tiêu hóa các chất protein có trong thịt, cá, sữa. Nếu nấu trứng chín quá kỹ thì ăn cũng khó tiêu, vậy nên chiên (rán) hoặc luộc vừa chín tới là tốt nhất.

Giải đáp một vài thắc mắc khác về thức ăn dành cho người mắc bệnh đau dạ dày

Hỏi : Có nên uống sữa khi bị đau dạ dày ?

Mọi người thường uống sữa khi mệt, khi bụng đau, khi cần bổ sung chất dinh dưỡng. Nhưng sẽ có những trăn trở rằng đau dạ dày có nên uống sữa hay không thì mình xin chia sẻ luôn là NÊN nhé. Và uống sữa nóng là tốt nhất.

Hỏi : Đau dạ dày có được phép ăn sữa chua ?

Đau dạ dày có nên ăn sữa chua không cũng là câu hỏi thường gặp. Mình khuyến khích các bạn nên ăn sữa chua, đặc biệt là trước khi ăn khoảng 30 phút để giúp hệ tiêu hóa hoạt động ổn định không gây ứ trệ.

Hỏi :Đau dạ dày kiêng những gì ?

Có ! Đau dạ dày kiêng những thứ :

– Căng thẳng.

– Uống rượu bia vô độ, uống trà hay cà phê quá đặc.

– Quá mệt mỏi.

– No đói không đều.

– Ăn uống không vệ sinh, ăn tối quá no, ăn nhanh.

– Lạm dụng thuốc tây.

Trên đây mình đã liệt kê ra những món ăn, nhóm thực phẩm cần tránh cho những người không biết hay chưa rõ về việc đau dạ dày không nên ăn gì, kiêng gì. Chúng ta cần có chế độ ăn uống hợp lý và điều độ thì mới mong nhanh chóng khỏi bệnh. Đau dạ dày không khó để chữa, quan trọng là có kiên trì là làm theo sự hướng dẫn hay không.

 

Nhận biết nhanh những triệu chứng của bệnh đau dạ dày

Triệu chứng của đau dạ dày

Triệu chứng của bệnh đau dạ dày là gì ? Làm sao để nhận biết mình mắc bệnh đau dạ dày ? Chúng ta nên tìm hiểu rõ các vấn đề về bệnh đau dạ dày để tránh việc nhẫm lẫn và điều trị sai cách, như thế sẽ để lại hậu quả khôn lường và chính các bạn là người đón nhận nó. Hãy đồng hành cùng mình qua bài viết sau để tìm hiểu nhé !

Vị trí của dạ dày trên cơ thể - Những triệu chứng của bệnh đau dạ dày
Vị trí của dạ dày trên cơ thể – Những triệu chứng của bệnh đau dạ dày

Đau dạ dày hay nói cách khác là đau bao tử là hiện thường dạ dày bị chịu tổn thương, dạ dày đau thường là khi chúng ta bỏ bữa; ăn không đúng giờ nên axit có trong dạ dày “ ăn ” dạ dày của bạn.  Nếu tình trạng này cứ kéo dài thì không chỉ lúc ăn không đúng giờ mới đau mà cả khi ăn quá no cũng đau, để lâu dần sẽ bị loét dạ dày hoặc nghiêm trọng hơn nữa.

Đọc thêm các bài viết liên quan trong chuyên mục sức khỏe:

Nguyên nhân gây đau dạ dày

Trước khi tìm hiểu đến các triệu chứng của bệnh đau dạ dày thì chúng ta cùng điểm lại một số nguyên nhân dẫn đến căn bệnh đáng ghét này nhé.

– Thói quen ăn uống, sinh hoạt, yếu tố tâm lý, sự căng thẳng thần kinh hay còn gọi là stress, hút thuốc, uống nhiều rượu bia, do yếu tố di truyền.

– Có nhiều axit trong dạ dày. Nhưng thật ra đây chỉ là những yếu tố thuận lợi cho bệnh dễ dàng phát triển và gia tăng chứ không phải là nguyên nhân trực tiếp sinh bệnh.

– Mãi cho đến năm 1982, vi khuẩn Helicobacter Pylori (viết tắt là HP) mới được tìm ra và nó chính là thủ phạm gây đau dạ dày.

Dấu hiệu nhận biết mình đang mắc bệnh đau dạ dày

Sau đây là một số triệu chứng của bệnh đau dạ dày mà đa số mọi người đều mắc phải.

Triệu chứng của đau dạ dày
Triệu chứng của đau dạ dày
  1. Đau bụng thường xuyên

Đây là điều không thể tránh khỏi khi mắc bệnh đau dạ dày, các cơn đau thường rơi vào các mức độ khác nhau nhưng đều đem lại cảm giác khó chịu cho chúng ta. Có khi đau dữ dội, khi thì dai dẳng, lúc lại âm ỉ rồi quăng thắt lại,… các mức độ này còn phụ thuộc vào tình trạng của người bệnh. Khi đau thường kèm thêm các triệu chứng đầy hơi, cơn đau thường xuất hiện khi bụng đói, khi ăn no hoặc vận động mạnh,…

  1. Biếng ăn, lười ăn, ăn không thấy ngon miệng

Đây cũng là triệu chứng thường gặp khi bị đau dạ dày, mắc bệnh dạ dày. Có khi bạn sẽ cảm thấy bụng nóng rát, đầy bụng, khó tiêu dẫn đến tình trạng chán ăn và ăn không ngon. Nếu kéo dài thì cân nặng của bạn sẽ giảm sút rõ rệt. Tốt nhất các bạn nên chú ý đến các bữa ăn, giờ giấc ăn uống cũng như cảm giác khi ăn.

  1. Ợ chua

Ợ chua là do dịch tiết axit dùng để tiêu hóa thức ăn nhưng khi dạ dày bị tổn thương thì dịch này tiết ra không đúng lúc, lượng dư axit này tạo cảm giác nóng rát ở ngực rồi trào lên họng.

Hiện tượng này hiếm xuất hiện đối với những người có hệ tiêu hóa tốt. Còn đối với những ai bị ợ chua hàng tuần thậm chí hàng ngày thì đây thật sự là vấn đề và mình khuyên bạn nên tìm gặp bác sĩ để tư vấn.

  1. Buồn nôn

Khi thức ăn không được tiêu hóa thì người bị đau dạ dày luôn có cảm giác buồn nôn và muốn nôn hết thức ăn ra ngoài. Đây là cảm giác không mấy dễ chịu vì thường khi nôn thức ăn trào ra quá nhanh hay quá mạnh có thể cào xướt, làm rách lớp niêm mạc của thực quản gây đau rát vòm họng. Đấy là chưa nói đế việc cơ thể sẽ bị mất nước và suy nhược khi nôn ói như thế.

  1. Chướng bụng

Cả những lúc ăn no hoặc khi bình thường, người mắc bệnh dạ dày sẽ luôn nghĩ rằng bụng đang chứa lượng thức ăn rất lớn như bị mắc chứng no ảo, khi ăn hay uống thêm bất kì thứ gì đều cảm thấy khó chịu. Nếu mắc phải hiện tượng này, các bạn nên nghĩ ngay đến triệu chứng bệnh đau dạ dày mà không phải là các bệnh nào khác.

  1. Hiện tượng xuất huyết dạ dày

Đây là dấu hiệu nặng nhất của bệnh khi để quá lâu không chữa trị hoặc là triệu chứng của bệnh đau dạ dày cấp. Có thể phát hiện khi nôn hay đại tiện ra máu, đây là lúc bệnh phát triển theo chiều hướng xấu hơn và lớp niêm mạc phải chịu tổn thương nặng. Khi biết mình bị xuất huyết như thế dù ít hay nhiều vẫn phải đến bệnh viện vì nếu để lâu sẽ cực kì nguy hiểm.

Các triệu chứng của bệnh đau dạ dày không khó để nhận biết nhưng quan trọng là chúng ta phải biết chú ý mọi sự thay đổi của bản thân dù là nhỏ nhất để kịp thời chữa trị nếu mắc bệnh. Hy vọng bài viết này thật sự có ích đối với mọi người.

Cách đánh son cho môi dày đẹp gợi cảm, quyến rũ

Thay đổi cách đánh son để trông bạn khác biệt

Đừng quá lo lắng khi bạn sở hữu đôi môi dày, nó thật sự gợi cảm. Hôm nay, mình sẽ cho các bạn một vài gợi ý về cách đánh son cho môi dày biến nó thành bờ môi cực kì quyến rũ, thu hút mọi ánh nhìn từ các quý ông. Đừng tự ti về bản thân mình chỉ vì đôi môi dày, các bạn nhìn các sao hạng A ở Hollywood xem. Ví dụ là Angelina Jolie, cô ấy cuốn hút hàng triệu người không chỉ bằng đôi mắt mà cả bờ môi dày của mình. Hay hot girl Lily Maymac, trông cô xinh đẹp hơn bởi độ dày của đôi môi. Dưới đây chính là những bí quyết để có làn môi đẹp dù cho môi của bạn có dày hơn chút xíu đi chăng nữa.

Đọc thêm các bài viết liên quan:

 

Cách đánh son cho môi dày thêm quyến rũ để có làn môi đẹp
Cách đánh son cho môi dày thêm quyến rũ để có làn môi đẹp

1. Dùng chì kẻ để tạo độ dày cho môi.

Mình xin hướng dẫn cho các bạn cách đánh son cho môi dày cực đơn giản bằng 5 bước sau :

– Bước 1 : Làm mềm môi bằng nước sạch, dùng khăn giấy để lau khô lại (có thể dùng khăn ướt để làm điều này).

– Bước 2 : Dùng chì kẻ môi kẻ viền môi trên mép ngoài đường cong tự nhiên của môi bạn khoảng 1mm. Đường kẻ này còn được gọi là đường lót môi, đường này giúp giới hạn cho đôi môi dày.

Kẻ đường viền 1mm trên môi
Kẻ đường viền 1mm trên môi

– Bước 3 : Nếu bạn muốn đôi môi trông mỏng hơn thì sử dụng son nền màu trung tính tại đường mép 1mm bên trên hoặc làm ngược lại nếu muốn tăng độ dày cho môi. ( Có thể bỏ qua bước này nếu bạn muốn giữ nguyên đô dày của môi ).

– Bước 4 : Tô màu son yêu thích của bạn. Tô đều phần môi còn lại trừ vùng 1mm tại mép môi. Đánh son nằm ngoài đường lót môi nếu muốn môi trông dày hơn nữa.

– Bước 5 : Làm bóng vùng trung tâm của môi bằng một ít phấn bột trẻ em hoặc son bóng. Nhưng nếu dùng son bóng thì các bạn nên cẩn thận, đừng quá lạm dụng nó, nếu không người khác sẽ nghĩ môi bạn là… miếng thịt bò cháy mỡ.

2. Hô biến môi dày thành môi mỏng.

Nếu các chị em muốn thay đổi phong cách một chút, để trông lạ mắt hơn với đôi môi của mình thì mình cũng chia sẻ 2 cách đánh son cho người môi dày thành môi mỏng.

– Cách 1 : Dùng kem che khuyết điểm hoặc son màu nude.

Sau khi hoàn thành đầy đủ các bước trang điểm, bạn chỉ cần sử dụng chút kem che khuyết điểm môi hoặc son màu nude bôi đều lên viền môi. Cách này tạo cảm giác bạn đang sở hữu đôi môi mỏng, khiến nó như được thu gọn lại. Cuối cùng, tô lên môi một lớp son ưa chuộng của bạn lần nữa.

Nhớ rằng phải chọn kem/son phù hợp với màu da nhé ! Không quá sáng cũng không quá tối vì nó sẽ làm khuôn mặt bạn kém tự nhiên.

Thay đổi cách đánh son để trông bạn khác biệt
Thay đổi cách đánh son để trông bạn khác biệt

– Cách 2 : Dùng chì kẻ môi.

Đây là cách truyền thống để giúp đôi môi bạn mỏng và nhỏ hơn. Và vì nó khá đơn giản nên được nhiều chị em tin dùng. Khi thực hiện cách tô son cho môi dày bằng chì kẻ môi, mấy chị em nên kẻ vào phía trong đường viền môi để làm cho môi nhỏ hơn.

Các chị đẹp nên kẻ từ giữa ra hai bên khóe môi thay vì ngược lại, nó giúp viền môi sắc nét hơn nhiều. Và màu nên được ưu tiên nên là chì kẻ màu hồng hoặc màu be vì 2 màu này tự nhiên có thể kết hợp cùng các loại son khác.

3. Một số mẹo nhỏ khi tô son cho môi dày

Lưu ý khi đánh son cho đôi môi dày :

– Đừng bao giờ sử dụng màu kẻ cho môi tối hơn với màu son môi.

– Nên hạn chế những màu son bóng và không cần phải sử dụng đường kẻ ở môi.

– Không sử dụng lớp son bóng đè lên lớp son thường mà chỉ sử dụng nó ở phần chính giữa của môi.

Cách tô son cho môi dày cũng là cách khiến bạn thêm tự tin
Cách tô son cho môi dày cũng là cách khiến bạn thêm tự tin

Mình đã chia sẻ một số cách đánh son cho môi dày cho các chị em xinh đẹp. Và mình sẽ tiếp tục cập nhật thêm những mẹo vặt làm đẹp hay hơn nữa mỗi ngày để chị em chúng ta thêm tự tin khi giao tiếp với người khác cũng như ra ngoài nhé !

Hướng dẫn cách đánh son lòng môi đẹp lung linh như Hàn Quốc

Vị trí đánh son lòng môi - Cách đánh son lòng môi đẹp

Blog Gấu Nhỏ xin giới thiệu đến các bạn cách đánh son lòng môi cũng như làm thế nào để phối son nhưng có màu sắc tươi tắn tự nhiên, phong cách trang điểm như Hàn Quốc. Một vòng lướt các tin trên Facebook, Instagram hẳn các bạn dễ bắt gặp những cô nàng có đôi môi như mọng nước cực kì đáng yêu. Có thể bạn là quý cô khó tính, nhưng tin mình, bạn sẽ chết mê với kiểu đánh son này vì nó dễ thực hiện và rất dễ kết hợp với mọi trang phục và tạo nên một làn môi đẹp xinh như các sao Hàn Quốc.

 

Cách đánh son lòng môi đẹp như sao Hàn Quốc
Cách đánh son lòng môi đẹp như sao Hàn Quốc

Các bài viết liên quan:

1. Dùng son tint.

Sau đây mình sẽ hướng dẫn cách đánh son lòng môi đơn giản qua 3 bước :

Bước 1 : Dùng cả thỏi để tô đều lên môi nhưng chỉ là một lớp mỏng thôi nhé, không cần tô nhiều lớp chúng ta đang muốn son lòng môi mà.

Bước 2 : Dùng son tint cùng tone màu nhưng đậm hơn chấm một vài điểm lên lòng môi như đánh dấu.

Vị trí đánh son lòng môi - Cách đánh son lòng môi đẹp
Vị trí đánh son lòng môi – Cách đánh son lòng môi đẹp

Bước 3 : Dùng cọ hoặc tay bôi son cho đều ra nhưng trong lòng môi thôi nhé.

Không khó lắm đâu, cũng không cần khéo tay chỉ cần các bạn biết mình hợp với màu son nào thôi. Vì như thế sẽ làm đôi môi của bạn thêm quyến rũ hơn.

2. Kết hợp kem che khuyết điểm – son thỏi.

Nếu bạn muốn đánh son lòng môi đẹp, đầu tiên phải che đi những khuyết điểm trên môi bạn ví dụ như thâm môi, môi bị khô, nhiều da môi,…

– Bước 1 : Sử dụng kem che khuyết điểm hoặc son màu nude để tô vành ngoài của môi, nhớ là viền môi thôi nhé ! Đừng tô cả môi nếu không muốn nó trở thành … thảm họa.

 

Dùng kem/son nude che khuyết điểm và cũng để lòng trong nổi bật hơn
Dùng kem/son nude che khuyết điểm và cũng để lòng trong nổi bật hơn

– Bước 2 : Dùng thỏi son yêu thích của bạn chấm lên lòng môi.

– Bước 3 : Dùng cọ hoặc tay tán đều màu ra.

Mọi cô gái đều có ít nhất trong túi mình một thỏi son, thật tuyệt biết bao khi kết hợp với cách đánh son này, bạn sẽ xinh lên trông thấy.

3. Một vài gợi ý đối với chị em có môi mỏng, dày, nhăn hay viền nhỏ.

Mình sẽ đưa ra một vài gợi ý về cách đánh son lòng trong để chị em cùng tham khảo nhaaaaa

a. Đối với nàng môi mỏng

– Dùng cây bút chì màu trắng kẻ “ ăn gian ” ra viền môi một chút.

– Thoa nhẹ để làm mờ đường chì vừa kẻ.

– Thực hiện các bước tô son môi lòng trong như vừa hướng dẫn, nhưng tốt hơn hết bạn nên dùng son có tone màu sáng cùng son bóng để tạo cảm giác môi bạn đầy đặn hơn.

b. Đối với các cô môi dày

– Thoa kem che khuyết điểm hoặc son nude cho viền môi, chỉ viền thôi nhé.

– Miết nhẹ lên viền để tạo cảm giác mềm mại cho đôi môi.

– Tiếp tục các bước như hướng dẫn ở trên.

c. Dành cho môi nhăn

– Khi đánh son nên hé môi ra để làm cho môi thêm căng mọng hơn.

– Dùng chì kẻ viền môi cả trên và dưới.

– Tô như các bước trên và lưu ý nên tô theo đường dọc giúp che đi những phần da nhăn, nứt nẻ trên môi bạn.

d. Cho cô nàng có viền môi nhỏ.

– Nên dùng cọ vẽ để kẻ đường viền cho môi

– Thoa son bóng để giấu phần viền nhỏ.

– Tiếp tục dùng cọ tô son cho phần môi bên trong.

4. Mách bạn phối màu son đẹp

Một số màu dưới đây sẽ giúp bạn phối màu son đẹp hơn

– Màu hồng tươi.

– Màu cam đào.

– Màu hồng neon.

Mình đã giới thiệu xong một số cách đánh son lòng môi cho các chị em xinh đẹp cùng tham khảo. Hy vọng bài viết này sẽ là trợ thủ đắc lực giúp đôi môi bạn thêm căng mọng, quyến rũ trong mắt chàng !

Bật mí cách đánh son môi trẻ đẹp xinh đúng điệu dành cho bạn gái

Cách đánh son môi đẹp, bền màu

Chị em phụ nữ chúng ta thường có những cách đánh son môi riêng cho mình để phù hợp với bờ môi, cũng như tôn lên sự quyến rũ của bản thân, nhưng không hẳn ai cũng biết cách để tự làm đẹp cho đôi môi mình. Vì thế mà hôm nay, chúng tôi xin chia sẻ một vài cách tô son để đôi môi trông đẹp tự nhiên và cuống hút.

Các bài viết liên quan:

1. Hướng dẫn cách tô son bền màu, lâu phai

Sau đây là cách đánh son môi lâu phai và cực đẹp :

Cách đánh son môi đẹp, bền màu
Cách đánh son môi đẹp, bền màu

– Bước 1 : Dưỡng ẩm cho môi

Nếu không dưỡng ẩm có thể làm hỏng màu son của bạn, tốt nhất các bạn nên thoa đều son dưỡng lên khắp môi. Sau đó là 1 lớp son lót để son môi vượt ra khỏi viền môi.

– Bước 2 : Tô son nhiều lần

Thay vì tô một lần cả lớp dày thì sao bạn không thử tô thành nhiều lớp ? Đây là cách son bám trên môi lâu hơn cách tô thông thường ngay cả khi bạn ăn uống.

– Bước 3 : Tô son bóng

Một cách khác nữa để màu son được giữ lâu là tô thêm một lớp son bóng sau khi tô màu son yêu thích của bạn. Nếu muốn trang điểm  nhẹ nhàng, các bạn có thể dùng loại son bóng tone nhẹ. Lưu ý rằng đừng nên lạm dụng son bóng vì nó sẽ khiến người khác có cảm giác đôi môi bạn sắp …rớt xuống sàn.

– Bước 4 : Thấm đều son và tô lại lần nữa

Các bạn có thể dùng giấy ăn để lau nhẹ lên môi, làm sạch phần son và dầu dư trên môi. Điều này giúp son lâu trôi, bền màu hơn.

– Bước 5 : Phủ phấn nền

Sau khi hoàn thành đủ 4 bước trên, tốt nhất các bạn nên phủ trên môi một lớp phấn bột, phấn nền. Phấn giúp cân bằng dầu trong son, ngăn son lem ra ngoài và cũng góp phần làm màu son giữ được lâu hơn.

2. Hướng dẫn đánh son đẹp tư nhiên

Mình xin chia sẻ cách đánh son môi tự nhiên cho mấy chị em cùng tham khảo để bờ môi thêm quyến rũ nhaa !

– Bước 1 : Kẻ viền môi

Kẻ viền môi cũng là cách làm môi trông tự nhiên hơn
Kẻ viền môi cũng là cách làm môi trông tự nhiên hơn

Bạn nên sử dụng bút kẻ viền môi nếu bạn là một cô nàng thường xuyên để lem son môi ra ngoài hay cô nàng không sở hữu đôi môi đường nét. Khi kẻ viền môi, nó giúp bạn có đôi môi đầy đặn đối với môi mỏng, sẽ trông gọn gàng hơn khi bạn có đôi môi dày.

– Bước 2 : Chọn màu son phù hợp

Sau kh kẻ viền môi, bạn nên lựa chọn màu son thích hợp với môi và da mình như màu đỏ, hồng, cam là 3 màu cơ bản.

Tiếp tục hoàn thiện cách bằng các bước như đã hướng dẫn đánh son môi ở trên.

3. Một vài lưu ý nhỏ về môi xinh cho chị em gái

– Thường xuyên tấy tế bào chết cho môi.

– Đừng quên son dưỡng để đôi môi không khô khốc.

– Tránh tô son trực tiếp từ thỏi.

– Kết hợp tăm bông và kẻ viền để môi trông mềm mại và tự nhiên.

– Nhớ tẩy trang khi dùng kem dưỡng.

Bog Gấu Nhỏ vừa chia sẻ xong một số mẹo về cách đánh son môi cho các bạn tham khảo. Hy vọng những hướng dẫn của mình sẽ mang lại một bờ môi quyến rũ, cực đẹp và bền màu.

 

Cách làm sạch, đánh bóng đồ inox đơn giản, hiệu quả ai cũng nên biết

Sử dụng miếng cọ rửa để đánh sạch đồ inox Sử dụng miếng cọ rửa để đánh sạch đồ inox hàng ngàyhàng ngày

Chúng ta có nhiều cách làm sạch đồ inox, biến nó lại mới như trước. Bởi hiện nay các vật dụng bằng inox dường như không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình, nhưng nó thường hay bị gỉ sét, xỉn màu. Nhưng các bạn đừng quá lo lắng, hôm nay Blog Gấu Nhỏ sẽ chia sẻ một vài mẹo vặt giúp các vật dụng bằng inox ở nhà các bạn lại sạch như mới !

1. Cách đánh bóng inox đơn giản, dễ làm tại nhà

Có một số cách để đánh bóng inox đơn giản, dễ làm, nhanh chóng và các vật liệu dễ tìm.

Chanh cũng là một cách để làm sạch đồ inox
Chanh cũng là một cách để làm sạch đồ inox
  • Dùng chanh và giấm chà lên bề mặt inox cần làm sáng, để như thế trong vòng 2 đến 3 giờ các bạn sẽ thấy kết quả bất ngờ các vật dụng sẽ tự động sáng lên, trả lại gần như nguyên trạng sản phẩm mới tinh.
  • Trên thị trường có bán các tuýp đánh bóng đồ inox, đồ sắt giá rất phải chăng. Chỉ cần bôi lên để trong khoảng thời gian nhất định, đồ inox sẽ sáng lên.
  • Ngoài ra, các bạn có thể dùng hỗn hợp bột Baking Soda và chanh để làm sạch đồ inox.

2. Tẩy gỉ sét trên đồ vật bằng inox

Chúng ta thường mang các vật dụng bằng inox đến các thợ hàn tiện để tẩy gỉ sét nhưng đây không phải là cách cách tẩy gỉ sét trên inox hiệu quả nhất vì nó quá tốn kém, mất thời gian và công sức. Chúng tôi xin giới thiệu một số cách đơn giản nhưng hiệu quả không kém.

  • Dùng lơ hay sáp để tẩy gỉ sét, nhưng phải cẩn việc dùng loại lơ phải phù hợp với loại dây đai sử dụng.
  • Dùng các loại máy đánh bóng để tẩy gỉ sét cũng là 1 gợi ý không tồi.
Sử dụng miếng cọ rửa để đánh sạch đồ inox Sử dụng miếng cọ rửa để đánh sạch đồ inox hàng ngàyhàng ngày
Sử dụng miếng cọ rửa để đánh sạch đồ inox Sử dụng miếng cọ rửa để đánh sạch đồ inox hàng ngàyhàng ngày

 

3. Làm sạch nồi inox bị cháy đen bằng cách nào ?

Thật chẳng đẹp mắt tí nào khi bộ xoong nồi mới mua lại bị cháy đen chỉ vì một phút bất cẩn. Sau đây là một số cách làm sạch đồ inox khi bị cháy đen.

– Cách 1 : Dùng hỗn hợp dầu thực vật và nước cùng giấm trắng theo tỉ lệ 1 : 2. Sau đó khuấy đều, phun hỗn hợp này lên nồi, chà sát và cuối cùng là rửa sạch nồi.

– Cách 2 : Đối với các vết bẩn cứng đầu, các bạn nên dùng chanh, cam hoặc vani nhỏ lên chổ bị cháy đen. Sau đó chà và rửa sạch.

– Cách 3 : Đun xà phòng cho nóng lên, lấy dung dịch này để rửa nồi.

– Cách 4 : Nếu như nồi dùng nấu các món như thịt kho, cá kho,… bị cháy đen. Các bạn có thể cho một ít bột nở lên chỗ bị cháy đen cho đến khi hết vết cháy thì rửa lại bằng nước sạch.

– Bên cạnh đó, các bạn có thể dùng muối, khoai tây, giấm ăn để làm giảm độ cháy của nồi.

Lưu ý : Khi đã tẩy rửa xong, các bạn nên dùng vải mềm để lau lại để không để lại các chất dầu mỡ, muối hoặc các loại axit động lại quanh nồi.

4. Giữ đồ inox luôn sáng bóng, cách làm sạch đồ inox

Ưu điểm nổi bật của inox là loại kim loại luôn sáng bóng, không gỉ sét nhưng nếu sử dụng lâu ngày, chất liệu này sẽ mờ đi, xỉn màu, không đẹp mắt. Dưới đây là một số cách làm inox sáng bóng.

– Dùng nước ẩm để lau chùi.

– Dùng nước rửa chén hay xà phòng pha loãng rồi lấy khăn thấm dung dịch này để lau nhẹ nhàng lên vết bẩn, cuối cùng đem đi rửa sạch bằng nước ấm.

Đun nóng xà phòng là gợi ý hay để làm sạch đồ inox
Đun nóng xà phòng là gợi ý hay để làm sạch đồ inox

– Dùng nước lau kính xịt thẳng lên bề mặt của đồ inox sau đó lấy khăn lau lại nhẹ nhàng theo hình vòng tròn. Với cách này bạn dễ dàng loại bỏ tất cả các vết bẩn và dấu vân tay in không được đẹp mắt in trên vật dụng.

Trên đây, Blog Gấu Nhỏ đã đưa ra một số mẹo vặt cũng như cách làm sạch đồ inox để góp vào sổ tay của các bạn ngày càng phòng phú, trả lại màu sắc xinh đẹp cho các vật dụng trong căn bếp mỗi nhà. Hy vọng rằng với những mẹo vặt cuộc sống của Blog Gấu Nhỏ sẽ giúp ích được nhiều cho gia đình bạn. Thân chào !